2019年4月12日金曜日

生姜焼き丼1.5倍

本日も遅番です。
 
昨日のリベンジでもう一回バーグで
オムレットカレー肉のせを頼もうと思っていたけど、
あのボリュームを二日続けて食べる事は無理(>_<)
 
と言う事で
芸は無いけどすき家へGO!
 
あ、そうだ、
期間限定の生姜焼き丼があったんだった。
 
え?
肉のみ1.5倍ですと?
 
そうだねぇ
やっぱそっちへ行くよねぇ・・・
 
 

 
なるほど、肉多めになってます(^_^)
 
普通の牛丼もそうなんだけど
ビジュアル的に素っ気ない食べ物ではあるんだよね。
 
でも、味見・・・
 
甘い!
 
甘めの味付け+玉ねぎのパワーで
これだけでもいけそうだよね。
 
でも、やっぱりこういう形で食べたいんです!
 
 

 
自分、やっぱり昭和な人間なので、
甘いものって美味しいって思っちゃうんだな。
 
この甘さと、玉子の贅沢さで
もう充分に幸せな気分になれて・・安い(爆)
 
しょうが焼きだからあ紅ショウガはどっちでも良かったけど
やっぱりデフォルトな味の中に紅ショウガは必要だと、あらためて思う。
 
ノーマルの豚丼もちょっと生姜焼きっぽい味なので、
どう差別化するのかな?って思ってたけど、
生姜+甘さで、ちゃんと別物になっていましたとさ。
 
ごちそうさまでした。

2019年4月11日木曜日

失敗したよね?

もう自分でも呆れるんだけど
カレー食べた翌日にもカレーが食べたくなるんですわ。
 
カレーの魔力にやられてるんだろうけど、
とにかく身体が求めるんだからしかたない。
 
今日は遅番だし、
そうなったらやっぱりバーグだよね(^_^;)
 
と言う事でバーグ吉野町店へ行って
最近楽しみになってきた「今週のオススメ」を見ると・・・
 
え?
豚肉チーズサルサカレー??
 
え〜っと
なんか一気にカレー食べたい気分を醒めさせる
オススメにしか感じられないんです(T_T)
 
だってさ、サルサカレーってさ、
カレーらしさを消す方向じゃないかって思うじゃん?
 
しかもチーズが乗ってたら
凄いオーバーカロリーなランチになっちゃいそうじゃん???
 
で・・
だったらスタミナカレーかオムレットカレーの2択。
 
そしてどっちも捨てがたい気分なのだ。
 
う〜〜ん
どうしよう・・・
 
 
「すいません! オムレットカレーに肉乗せてください!!」
 
 
そう、
オムレットカレーにスタミナカレーに肉を乗せちゃえば、
両方を味わえるってものですわ(^_^)
 
 

 
ねぇ、
オムレツ、失敗したよね?
 
オムレツの形じゃないよね??
 
13時に近い今、ランチ客の波が退いて
客も少なくて余裕があるのに、失敗したよね???
 
カレーと一緒に食べちゃえば味は同じだと思う。
材料を大事にする姿勢には文句は無い。

だけど、のあの外側と内側の食感の違いとかは
このオムレツの形になってない崩れ玉子焼きでは
楽しめそうにないじゃんね(T_T)
 
でも、作り直せ・・・なんて言いません。
 
腹減ってるし、時間無いし、
何より欲しい料理は全部乗ってるワケだしね。
 
 

 
あぁ・・
やっぱりあの内側のトロトロが少な〜い。
 
そして、失敗しちゃった・・とかの申告もな〜い。
 
何だろう、この残念感。
 
安定の味わいだけど今日は煮詰まり系なので、
余計に内側のトロトロを混ぜ合わせたくなるのに、
それが少な〜い(ToT)
 
 
次回も、同じオーダーしてみようかな。
同じ様な状態だったら、立ち直れないな。
 
でも、それでも、やっぱり、絶対、
オムレットカレー+肉乗せをリベンジしたい!
 
え?
そんな欲張りはいけない??
 
そんな事無いっす。
 
この前バーグで食べた時、対面に座った人がオーダーした時は、
あの完璧なオムレットの回りにスタミナ肉が配置されて
それは素敵なビジュアルとして、記憶されていたのですよ。
 
自分もアレを食べたいと思ったのですよ・・
 
何だろ、この喪失感。
いや敗北感に近い感情。
 
楽しみがあまりに少なかった育ち方をした自分には
基本的に望まないけど、些細な事でも望んでしまったら
それを凄く楽しみにしてしまう習性ができあがっている。
 
だから、期待してしまうんですな。
  
と言う事で、次回バーグに来たら
魅力的なオススメが無い場合はもう一回
オーダーすると思います。
 
ごちそうさまでした。

2019年4月10日水曜日

横濱KANでしめカレー

最近ちょっと寝不足気味。
 
その上、冬か?って感じの寒さで、
布団から出るのが嫌な朝を迎え・・・
 
う〜ん
また目眩が出てるなぁ・・
とか思いつつも、頑張って出社。 
 
そうしたら職場のノートPCが起動不能状態のまま復帰せず・・
という事だったので、久々にノートPCを分解してHDを取り出す作業。
 
 

 
どうしても救いたいデータが入ってるとかで、
SATAの外付け用ケースを発注しつつ、ついでにサンディスクのSSD(1T)も
モバイルSSDとして使うために発注した。
 
それにしても国産のノートは分解しにくい。
ここまでねじ止めするの?
って感じがするのは、筐体自体の剛性を上げるためなのか、
そもそも設計思想が違うのか。
 
そしてそこまでカッチリ作ってあるのに、
コネクター関連は今ひとつだったりして矛盾も感じる。
 
・・・な一日で、疲れたのですよ。
 
ちなみに目眩は、ある一定の方向を向く時だけ出るので、
注意してれば平気なんだけど、実は座って下方の左側を見ると出るので、
こんな作業していても「あ、きた・・」な状況になって、ね(T_T)
 
と言う事で、気づけばもう20時じゃん?
・・と慌てて退社。
 
食欲あまり無いけど、
寒いし暖まる物が食べたいなぁ・・
 
汁物とかおでんとか・・って、もう食べられる店は
限られちゃうよね。

と悩みつつバスに乗ってて思いついた。
 
そうだ!KANでカレーを食べよう(^_^)
 
 

 
KANではサイズが小さいシメカレーを用意してて、
それが今の自分にはジャストサイズ。
 
しかもカレーはちょっとヤバいくらいに美味しくて、
正しい日本のカレー!なイメージもあって、
インドカレーとは対照的ではあるけど、
とにかくちょっとでも食べたい物なのだ。
 
ベースは野菜カレーだけど、そこにウィンナーをトッピング。
本当はヒレカツとか乗せたかったけど、グッと我慢(爆)
 
体調不良はこの気候変動のせいだけど、
寝不足も理由の一つ。
 
食べ終わったら、即帰宅して寝なくちゃね(^_^;)
 
ごちそうさまでした。

2019年4月9日火曜日

ゼイティンでビーフ・ドネルケバブとか

「まだ開いてますか?」
 
「ダイジョウブデス!」
 
 
ラストオーダーな時間に、
慌てて電話したらウェルカムな反応が来て
ほっとしつつゼイチンに向かった。
 
え?
満席・・・??
 
カウンターだけは空いてる状態で、
賑やかな状態だった。
 
最近人気があるという噂は聞いていたけど、
こんなに客がいると、店を閉めるのは難しいよね。
 
と言うわけで、
ツマミとラクをオーダーした。
 
 

 
いつもはもうちょっと余裕がある時間帯なので、
ラクを飲みながら話をしながらの食事が楽しめるんだけど
今日は半数近い客が地中海系な人達で
日本じゃない空気が流れている。
 
 
「メニューに載ってないんですけど、
 ドネルケバブのビーフってできますか?」
 
「写真載セテナクテゴメンナサイ。
 チキンニ200円プラスデ出セマス」
 
「良かった〜
 FBに4月からビーフドネルケバブやるってあったから
 楽しみにしてたんですよ」
 
 

 
これこれ!
コレが食べたかった。
 
ゼイティンのケバブは、チキンやラムが多かったけど、
ビーフもこの4月からディナーに出すとFBにあったのだ。
 
で・・・
やっぱこれは楽しいね。
 
次は、イスケンダルケバブをビーフで食べたいかも。
 

しかし、隣に座ったトルコ系な兄ちゃん、
メゼ3種(フムス・エズメ・ほうれん草とヨーグルト)にトルコパンを合わせ、
その後に、私と同じビーフドネルケバブを食べていた。
 
トルコパンとメニューにあるパンは、
ペースト状なフムスやエズメを塗りながら食べるのにちょうど良い感じ。
 
ケバブにピラウがついているのでパンは避けたけど、
今度やってみても良いな・・と思う。
 
と、2杯目のラクが空いたので、
今日はここまでにしよう。
 
ラクとかウゾは、量を飲むと翌日が結構ヤバイのでね(爆)
 
ごちそうさまでした。

2019年4月8日月曜日

マルミットでピザとか

歓送迎会とかの食事は、ちょっと苦手。
 
安めな価格設定に飲み放題とかまでつけると、
さらに食事がプアになる。
 
でも、ウチの事務所の場合は
酒飲みが少ないので食べる方に重点が置かれ、
そこそこ楽しい食事会になるのが決まりになってきた。
 
でも、日頃あまり飲まない人達だから大して飲まないだろう・・と
勝手に決めつけて飲み放題メニューを無視したら、
美味しい酒が揃っていたために凄く飲んで会計が大変になった事があったっけ。
 
で、今回の歓送迎会は
事務所から近いイタリアン系レストランで行った。
 
この店、お手頃価格でフードを多めに出してくれるので、
食べたいスタッフからは評判が良い(^_^)
 
 

 
薄い、パリッとしたタイプの生地が
サラッとしたソースとのバランスを楽しくしていて、
これでビールをグビグビといきたい感じ。
 
そう言えば最近、宅配ピザも殆ど食べてなくて
たまに食べるのもナポリ系なピッツァばかり。
 
こういうタイプも好きなんだけど、
あまり出会えないのは何故だろう。
 
サラダ、肉、パスタ、キッシュなど色々食べたら、
結構腹が苦しい事態。
 
で、何を飲もうか悩みつつ思いついたのがバノックバーン。
(ウィスキーのトマトジュース割り)
 
でもウィスキーが苦手なタイプだったら嫌なので、
マスターに見せてもらったらホワイトオークだった。
 
明石にあるメーカーが作ってるウィスキーで
自家製モルトウィスキーをベースに作ったブレンデッドウィスキー
ではあるけど、3年熟成したモルトにスピリッツをブレンドした、
所謂ウィスキー風味の甲種焼酎ってとこ。
(ちなみに、1800ccで2000円前後な価格)
 
でもね、そのモルトが結構マトモなんだろうね。
ちゃんとウィスキーの香りはあるんだわ。
 
と言う事で、オーダーしたのは、
トマトジュースのウィスキー割り(爆)
 
え〜
思いっきり酔わせていただきました(^_^;
 
そしてどっかの一流と言われるメーカーの
似たようなタイプのウィスキーのように
頭痛に悩まされる事無く、二次会に行く事ができました。
 
ごちそうさまでした。

2019年4月7日日曜日

アクマのキムラー

朝ドラにインスタントラーメンネタが流れて、
ウィスキーネタと同じようにカップヌードルが売れまくっているのだと。
 
勿論ドラマはファンタジーだから、
実際の話とは違う部分も多かろう。
 
でも、見てると食べたくなるわけで
今更ながらに、チキンラーメンを買いに行ったら
アクマのキムラーとかいうやつが3個入りで売ってたので買ってみた。
 
で・・・
玉子ポケットに生玉子落として、
その上から熱湯かけて、蓋して3分・・・
 
いや、器が小さくて
規定量のお湯400CCを入れたらこぼれそうな状態。
 
つまり、そのまま蓋すると生玉子が蓋にひっつく状態なので、
どうしたものかと悩んでいて作り方を見直したら
ラップで蓋をする事も書いてあった。 
 
なるほど。
 
昔は出前の麺物って
ラップで蓋されてたなぁ・・・
とか思い出しつつラップで蓋。
 
そして3分。

ラップを剥がして、
最後にかけろ・・とあった油をかけ回すと、
こんな形での完成となった。
 
 

 
チキンラーメンって、カップ麺みたいに具材の袋とか無かったと思ってたんだが、
この商品は、具材と別入れの油が小袋でついていたけど、青菜とかも入ると
見栄えは悪くないよね。
 
で・・
これがチープだけど、結構美味しい。
 
ググってみればこの商品、
アクマってつけてるのに辛くね〜的な声も多くて、
MADMAXなる激辛系の商品もあるらしい。
 
辛きゃいいってわけないんだけど、
辛さってはまると辛さを追求したくなるような
中毒的な魅力は、確かにある。
 
でも自分、このくらいの辛さで幸せっす(^_^)
 
しかし休みの日に
こんなもん食ってたらいかんよねぇ(爆)
 
ごちそうさまでした。

2019年4月6日土曜日

ブランチにブルーマンデー


 
遅番だから、葉桜にならないうちに
山手の桜を撮ってみようと思っていた。
 
だけど時既に遅し。
と言うか、今年の桜は満開の桜の下の方が葉桜・・な
変な咲き方になっている木が多かった。
 
気候の激変が為せる技だけど、
桜を愛でて散歩するには悪くないけど、
写真にするのはちょっと・・ね(^_^;
  
と言う事で、
ブランチを食べる。
 
目指すはあの絶品ホットサンドを出す店だ。 
 
 

 
バイ・ミー・スタンドは、朝早くから夜遅くまで営業する
サンドイッチ専門店。
 
殆どがホットサンドで、チーズとフルーツが入るような
味の取り合わせが面白いものばかりがメニューに載っている。
  
でも今日は悩まない。
久々にここに来たなら食べたい物は決まっている。
 
 

「ブルーマンデー」
 
初めて見た時は、パンをギリギリまで焦がした?
って思ったくらいのインパクトを感じたこのサンドイッチ。
 
ブルーチーズとオレンジ、そして牛肉と玉ねぎの炒め物がサンドされていて、
パンがサクッと噛み切れるほどのクリスピーな食感があって、
味のバランスと食感のハーモニーがとても楽しいのだ。
 
週末はここでブランチをする人が多いと聞いていたから
最悪入れないか・・と思ってたけど、上手いことカウンターに座れて
このブルーマンデーを楽しめたのはラッキーだった。
 
さて、また山手の丘を登ってバスに乗ろう。
 
この時期の山手ライナーは
窓から桜が楽しめるのが嬉しいのだ。
 
ただ、この観光気分な風景から職場へ向かうのは
気持ちの切り替えが難しいんだよなぁ・・・・(*_*)
 
ごちそうさまでした。

ミケーレのマルゲリータは手強い

「ビブグルマンに6年連続で掲載された」というふれ込みで4月20日に ハンマーヘッドでオープンした「バーン・パッタイ」。         ハンマーヘッドの入口にトゥクトゥクを置いたりして絶賛宣伝中なのだが、 時間的な事もあって店はかなり空いている様に見えた。         ...