「黒亭」の一杯で自分の好みとは違う物、という認識が生まれてしまった。
勿論、たった１杯のラーメンで判断したくないのと、
以前に新横浜ラーメン博物館で食べた「こむらさき」のラーメンを熊本で・・
という気持ちはあるので、今日は「こむらさき」に行こうと決めていた。
しかも上手い具合に、ホテルから徒歩ですぐ行ける場所に「こむらさき」があるのだ。
ただその店は本店では無く、あったら行きたかった本店は２０１７年に閉店していて、
今はホテルに近い上通中央店とラーメン博物館内の新横浜店があるのみなのだとか。
と言う事で、ホテルから徒歩で店に向かうのだが、
気温はそこまで高く無くても湿度が高くて、歩くのが嫌になってくる。
アーケードを抜けるとこんな雰囲気の横道もあって、
ついシャッターを切ってしまうが、早く店に着いて冷房の中に戻りたいので、
街撮りはすぐに諦めて店へ向かった。
元祖・・だそうです。
人気店のようです。
運良くすんなりと入店できたっす。
なんか「くまモンのICカード」ってのが席巻してて、
スイカやパスモみたいに使えるらしい。
スマートフォン用のアプリもあったので入れてみようかと思ったら、
２０２５年末でサービス終了との事。
スイカなんかの全国相互利用カードの更新をしないで、
クレジットカード対応にシフトしようって事なのだろうね。
（九州はそういう動きが加速している感がある）
店内、ほぼ満席。
カウンターが空いてたので、そこへ無事着席。
メニューは・・・
特製チャーシューメン １３００円
チャーシューメン ９００円
王様ラーメン ８５０円
コーンラーメン ７５０円
ラーメン ７５０円
淡鶏麺 ７９０円
和風ラーメン ７５０円
ピザ風ラーメン ８５０円
納豆ラーメン ８００円
味噌ラーメン ８５０円
え〜っと、ピザ風とか納豆とか王様とか、色々ありすぎ(^_^;
まぁ「黒亭」よりは安いかなって思いつつ、ここは王道のノーマルな「ラーメン」を。
あ〜〜
そうそう、この味だったよ。
ちゃんとスープにもボディがあって、
確かに横浜の家系なんかに比べたらあっさりだけど、
自分的には腑に落ちる味わいがあってホッとした。
新横浜ラーメン博物館がオープンした時取材に行って、
取材後に食べた「こむらさき」の味を思い出したね。
あの時は卓上に生ニンニクが置いてあって、
それを潰して入れたら、その後数時間、にんにく臭くてまいったっけ。
（どうやらその頃だけのサービスだったらしい）
新横浜ラーメン博物館の支店、たまには食べに行ってみるのも面白いかも。
ね〜
ラーメンのチャーシューって、これくらいが良いと思うよ。
（想像通りの普通の柔らかい煮豚で、厚みも常識的な物だった）
特徴とされるニンニクチップもこれくらいで良い。
これなら、他のラーメンも試したくなるわな。
（納豆ラーメンはパスだけど）
最終日なので、ラーメン完食したらチェックアウトして空港へ。
天候不順が気になってて早めに着いたのは良いのだけど、
エアの方は予測通りにディレイ。
熊本空港は、出発ロビー（見送り客は入れないエリア）に多くの飲食店が入ってて、
クラフトビールが飲めたり立ち食いだけど寿司屋があったり・・で、
ディレイでも早めの晩飯を食うのには困らなかった。
で・・・あか牛料理をちゃんと食べていなかった事を思い出した。
「あか牛食堂よかよか」って店があるじゃんね。
あか牛丼 ２４７５円
上あか牛丼 ３８５０円（極上ロース使用）
プレミアムあか牛丼 ４９５０円（希少部位使用）
スーパーあか牛丼 ４２９０円（肉２倍）
あか牛挽肉カレー １９８０円
あか牛肉寿司 １７６０円
高いよ〜
上とかプレミアムを食べたいとこだけど、
空港のイートインスペースで食べるのにここまでコストだと悩む。
と言う事で、ノーマルの「あか牛丼」を。
あか牛を楽しみたいから、安いカレーを選ばずにこれをオーダーしたけど、
結構、肉の量があるんだねぇ。
欲張って肉２倍のスーパーとかオーダーしたら、
飽きたかも(^_^;
あ・・
これ、マジに美味い！
タレの味付けが絶妙なんだな。
温泉玉子を混ぜて味変させるとさらに楽しいね。
何故この店、出発客だけしか食べられない？
って突っ込みたくなるほどの味で、これが見送り客も入れるエリアにあったら
行列必至な人気になるように思ったりして。
と言う事で、何時に帰れるのやら。
１８時くらいにはテイクオフできそうなメッセージが出てるけど・・・
ごちそうさまでした。
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