兄弟達がＦＢにちょっと引っかかる書込をしていて、気になっていた映画だ。
実は、映画の元になった写真集を見た事があって、
自分としてもどうインスパイアされて作られたか、にも興味があったのだ。
ただ、タイミング合わずで見に行けてなくて、
前回「ジャック＆ベティ」で映画を見た時に上映予定とわかり、
今日、上映最終回となるレイトショーに飛び込んだ。
集団が組織へと変貌していく様やサブカルチャーとしての存在、
そしてどこかで見た様な光景に浸る時間は面白かった。
ここで映画評を書くと長くなるので割愛するが、
確かに、ＭＣに長く所属してきた人間達には考えさせられるシーンが多く、
「見ておいた方が良い」と書く人達の気持ちも理解できた。
映画を見た後、どこかで晩飯を食おうと考えていた。
ただ、レイトショーだったので既に２２時を回っている。
コロナ禍の影響で、すっかり飲食店が深夜営業をやめてしまった今、
まともな飲食を求めるのは難しい。
勿論、ディープな伊勢佐木町だから、
日本語メニューなんて無さそうな料理店はそれなりにあるし、
居酒屋は満員な気配を見せる繁盛ぶり。
どうしようかなぁ・・
居酒屋に入るか、ネイティブな味わいを見せるだろう中華屋とかに入るか。
そんな気持ちを湧かせるこんな感じの店がデカい看板で誘うが、
店内に客は見えない上に、表のお勧めっぽい料理写真には
「麻辣」とか「ザリガニ」とか書いてあるのでちょっと退く。
久々に「太源」で「カレーラーメン」をニンニク少なめトッピングで食べる？
「すき家」とかのチェーン店はまだやってるし、「東京ラムストーリー」で
ジンギスカン＆飲みってのもあるか。
でもなんか、狭いカウンターで隣を気にしつつラーメンを食べる気にはなれないし、
飲んで騒いでいる人達の中で飲む気分じゃない。
ま・・
これは映画のせいだね。
あ、そうだ！
ずっと行けてなかった「くぬぎ屋」があるじゃん！
雲呑スープで〆るってのはアリだな。
遅くまで営業していて２３時前なんて満席・・なイメージがあったけど、
今日は空いていた「くぬぎ屋」。
コロナ禍の影響で客の退けが早いのだろうか、
入ってみたら１人だけ客が食べていた状況ってのには驚いたけど、
これから飲んだくれ客達が集うのかも知れない。
まずは、クールダウンするためにビール！
ここは頑なにビールはコイツだけ。
キリンのラガーを瓶で飲むって、ある意味贅沢。
それにしてもキリンって、どうしちゃったんだろう。
「晴れ風」でキリン風スーパードライなビールを出しただけじゃなく、
リッチな味わいだった「一番搾り」までドライな方向へシフト。
そしてこの「ラガー」でさえ、ボディがソリッドになってきた感がある。
飲む度にそう感じさせるんだから、そろそろキリンから離れて
サッポロかエビスにシフトするかなぁ・・なんて思いつつ飲む。
今日のオーダーは「ミックス・塩」。
オプションで青梗菜を追加。
（本当は煮玉子も乗せたかったんだが、品切れ）
雲呑はオリジナルと海老があって、ミックスはそれを半々にしたもの。
スープは醤油と塩があって、塩バージョンは濃厚に作っているのが特徴だ。
あれ？
なんかスープ、軽くなった？？
おまけに塩がちょっと強いかも。
これって、酔客に合わせた進化なんだろう。
だけどなんか、思ってた味わいと違ってちょっと違和感。
雲呑の皮はさすがな食感だけど、
オリジナル雲呑の大根の存在感が、またイメージと違う。
あぁ・・
時が流れたんだ。
飲食店は日々進化し、多くの客に向けて味もシフトしていくもの。
ずっと来られていなかった自分の中の「味の記憶」は、
思い出が美化されるように変化してしまい、
現在の味との差が大きくなった、という事だろう。
美味いけど、塩が強いのでスープを飲みきれない。
雲呑を食べるのには適しているけど、せっかくのスープを味わい尽くせないのは
勿体ないけど身体がこの塩分摂取を拒むので、スープを少し残してしまった。
さて、今日はちょっと無理して動いていたので、
身体に痛みが出てきたから、無理に歩かずに電車に乗って帰ろう。
ごちそうさまでした。
0 件のコメント:
コメントを投稿