まるまる鴨で葱油拌麺

昨日も食べた、上海のローカルフード「葱油拌麺」。
　
上海麺館での印象が良かったので・・・の、
ニューカマーな「まるまる鴨」でも試してみた。

　

　

　

　
なんか、テンション下がる店構え。
いやいや、これが若者には受ける形なのかも・・・
　
新中華料理ってなんなんだろう？
　
と入ってみたら、
日曜の昼過ぎだと言うのに客皆無。
　
これ、やっちまったかも・・・
　
でもまぁ、ここのところ急に増えてきた「葱油拌麺」のチェックだから、
昨日とは打って変わったスタンスの店で食べるのも大事だよね。

　

　

　

　
まぁ、マジそのまんまな「葱油拌麺」。
トッピングは潔く黒くなったネギのみ・・ときた。
　
どれどれ・・・
　
　
　
これは、比べちゃいけない感じだわ。
でもＢ級グルメとしては、アリなんじゃないかな。
　
タレが弱くて、葱油の力で食べる感じ。
ただ、麺その物の美味さは弱いんだな。
　
これ、店名にもあるように鴨料理をなにか食べつつ、
シメに食べるための素っ気なさなのかも知れない。
　
店内は綺麗で居心地が良さそうだし、
料理・飲料ともリーズナブルなので人気が出る可能性はある。
　
さてもう一軒、「双喜 上海本帮面」というニューカマーの店があって、
そこにも「葱油拌麺」があるらしい。
　
さすがに続けて行く気にはならないけど、
近いうちに行ってみるつもりではある。
　
ごちそうさまでした。