2022年2月7日月曜日

重慶飯店新館でランチコース

ドラゴンポイントカードの特典で、ランチコースを食べる事になった。
 
年度によってサービス内容が変化するようで、
今回は重慶飯店新館でのランチが楽しめるとの事。
 
ただ、以前は特別なコース(メニューには無いが、贅沢なワケではない)だったのに、
今回は一般の物と同じ感じに見える。
 
と言う事で、最初に登場するのは「三種前菜盛り合わせ」だ。
 
 
 
 
手堅くまとめたって感はあるけど、
生ビールのアテとしても悪く無い感じに仕上がってて、
まぁまぁ良いかな・・って感じ。
 
で・・
一個一個上げてるとアレなんで、まとめてアップしてみる。

「白身魚とイカの香り炒め」「牛肉と木クラゲの卵炒め」
「揚げワンタンの甘酢ソース」「麻婆豆腐」
 
と続けざまに登場!
勿論、ランチスープも同時に出るけど、結構な量ざんす。
 
 
 
 
1プレートの量は少なめだけど、
加算されていくから馬鹿にできない。
 
あ〜でも、「麻婆豆腐」はやっぱり「正宗麻婆豆腐」の方が好きだわ。
 
もうこれで充分かなって思っている所に出て来るのはコレ。
 
 
 
「海老入り炒飯」
 
海老入りって名称に入ってるけど、五目炒飯の具材を簡素にしただけ?
って感じがするが、重慶飯店の炒飯は好きなので満足っす。
 
この後にデザートまで出てのコースとなったけど、
久々にランチとは言えコースを食べてみて思うのは「好きな料理だけ食べたい」って事。
 
と言うか、コースって観光客向けなデザインがあるので、
どうしてもわかりやすくて良く知られた料理が登場する。
 
だから、せっかく重慶飯店まで来たのにさ・・って思うだろう
ドラゴンポイントカード会員向けにはどうかな?って考えるのですな。
 
とは言え、新型コロナウィルスに感染せずに来ている事には、感謝しかない。
罹患すると匂いや味がわからなくなるって後遺症が出る可能性があると聞いているから、
そうなったらこんな料理を楽しめなくなっちゃうって思うと・・・ね。
 
食べ過ぎました。
帰ります。
 
ごちそうさまでした。

0 件のコメント:

コメントを投稿

東光炒飯

「餡かけ炒飯」って、炒飯の魅力を否定する料理って思ってるけど、 それでもたまに食べたくなる物だったりする。   炒飯の魅力と言えば、素材と技術で奏でられるアンサンブル? パラパラとした仕上がりや脂の旨味と香り、そして一体感??   少なくとも自分にとっては、パラパラ系...