台風カレー

今日は早番。
　
最近は撮影する事がちょっと増えて、
機材更新したい気持ちが盛り上がり中。
（先立つ物が無いけどね）
　
特に自宅のデスクトップは年季が入ってるので、
最新版のフォトショを使えないのが悩ましい。
（職場のデスクトップはさらにヤバイけど）　
　
なんて事を考えながらエアで現像をやってたけど、
やっぱりＳＳＤの威力は凄くて、自宅では苛つく作業がサクサク動く。
　
レンズかノートかと考えれば、
やっぱりノートが最優先ではあるねぇ。
　
今更エアを更新する気も無くプロを導入したいんだけど・・・。
　
え？
秋にリニュアル？？
　
資金貯めたいなぁ・・・
（無理だろうなぁ）
　
ま、
そんなんで今日は１日終わって、
晩飯に、入った事の無い店へでかけてみた。
　
　
え〜っと
この台風カレーって何ですか？
　

その店のメニューには、
パスタやグラタンなど魅力的な物が多くあったんだけど、
カレーはこの「台風カレー」（激辛）とあって、
気になってまずはオーダーしてから、尋ねてみた。
　
　　
「洋風な作りですけど、味付けはタイ風に近くて
　とにかく辛く仕上げてます。
　普通でもかなり辛いですけど、辛いのが好きな人には激辛も用意してます」
　
「最初なんで、普通でお願いします」
　
　
そりゃね
辛い物好きですよ。
　
激辛とか書かれると、挑戦もしたくなのるのですよ。
　
でもね、
初めての店で激辛を頼むほどの蛮勇は無いのです。
　
この「辛さ」というのは色々と質があるし、
何を使って辛くしているかによっては、
後で思いっきり腹にくる事もあるワケで・・・・
　
だから、最初はデフォルトの物、と決めているのですね。
　
　
あ・・・
　
結構辛いね。
　
確かに、どことなくタイカレーの風味はあるけど、
思いっきりココナッツ・・・な感じは無いね。
　
あ・・っと
汗が出てきますな。
　
でも、自分的にはそんなに辛く無い感じ。
　
これでお腹が痛くならなければ、
次回来た時は激辛を頼んでも良いかもね。
　
ライスはジャポニカ米だけど、ちゃんとサフランライスになってるし、
しっかり煮込まれたカレーは食感も楽しくて、まずまず(^_^)
　
ただ、ちょっと量が少なめで、
自分としては嬉しいけど、一般的にはこれだけじゃ足りない、
と思う人はいそうだね。
　　
　
さて、明日も早番。
早く寝なくちゃ（爆）
　
ごちそうさまでした。
おやすみなさい。
　
５８点（美味しゅうございました）

ひょっとこ蕎麦？

や〜っとオフ、な気分。
　
朝からやらなくちゃいけない事を粛々とやって、
夕方には約束あるので、溜まってる処理も進めて・・・
　
とジタバタしてると、
窓の外が想像しい。
　
そう、今、大規模改修で、
自分が住んでる建物の外側には足場が組まれ、
スッポリとネットが被さる状態になっている。
　
ベランダの向こうから
何語かわからない会話が聞こえたりもするけど、
今日は現場主任が態度の悪い若者を説教する声が聞こえてきた。
　
　
「ちゃんと返事しろよ」
　
「うん」
　
「うんじゃないだろ？申し訳ありませんだろ？
　今、ミスしたんだよな？
　安全にも関わるんだから、ミスしたら報告して謝るんじゃないんですか？」
　
「あぁ・・」
　
「あぁ？
　お前なめてんのか？現場？？」
　
「すいません」
　
「何故報告しないんだよ？」
　
「あぁ・・」
　
「もういいよ、お前いらないよ、帰っていいよ」
　
「困ります」
　
「困るのはこっちなんだよ。
　もうお前、要らないから帰れ。」
　
　
ま、アウトラインは想像できるけど、
躾ができない家庭で育ったか、
そもそも日本語が達者じゃないのか、
文化が違うのか。
　
自分も、分刻みのスケジュールで動いている時に、
アシスタントが見事な遅刻をする、という事態に陥った事があったけど、
「もうお前、要らないから帰れ」とメッセージを送って、
１人で取材を続けた事を思い出した。
（ヤツは、２つ先の集合場所に先回りして待ってたけど）
　
腹も立つだろうけど、
安全第一を守る現場主任としては、
若者を使うのも仕事。
　
自分も人を使う立場になっちゃってるので、
気を引き締めよう、と思ったりもする。
　
と言う事で、
夕方は久々に蕎麦屋で待ち合わせをした。
　
いやぁ・・
最近、蕎麦食べてないんでね(^_^;
　
　
勿論、酒＆アテで話をしつつ、
頼むのは「是非、見てみたい」と言われた
おかめ蕎麦。
　

「これか〜
　確かに見事に顔になってるね」
　
「だろ〜？」
　
「でもこれって、おかめと言うより『ひょっとこ』じゃん？」
　
　
おかめ（お多福）とひょっとこ（火男）は縁起物。
水と火のバランスを取る事で家内安全・商売繁盛となる、と聞いた事があるけど
調べてみれば諸説あって、どれが正しいのかよくわからない(^_^;
　　
ただ、三菱の岩崎弥太郎が「笑顔でサービス」の象徴として
おかめの面を店に掲げて商売したというくらいで、
笑顔が大事、というのは今の世も同じ事だと思っている。
　
新しい職場で若者達と接する時には
特に笑顔は大事なんだと感じているけど、
外で切れちゃった現場主任も、笑顔で接する事が上手くなれば、
「顔は笑っているけどかなり怒っている」
という空気を醸すようになれるのにねって、思い出したりした。
　
　
しかしもう
梅雨入りですよ。
　
梅雨が明けたら、酷暑の夏。
　
今年の８月はまた、
広島に行ってこようと思っている。
　
問題は、
連休が取れるか・・なんだよねぇ(^_^;
　
　
ごちそうさまでした。
おやすみなさい。
　
５８点（懐かしい味わいが楽しかった）

白担々麺

今日も朝から頑張って仕事、でした(^_^;
　
ホント最近、曜日の感覚が無くなってきて、
街中の様子が違う事で、はじめて週末だと気付く事も。
　
昨日もちょいと新規開発しようとして、
職場からちょっと離れた繁華街を彷徨いてみたけど、
どうも、人の流れがカジュアルで・・・と思ったら土曜だったと（爆）
　
そんな事で今日は、
週末なら絶対開いている店へでかけて
夕食を食べる事にした。
　

白担々麺！
　
これって実は、
メニューに載っていない料理で、
材料があれば作ってくれる物でもある。
　
実際、ちょっと敷居が高い感じの店なので、
麺物を単品でオーダーしにくいって事はあるけど、
そこは常連(^_^;
　
いきなり「白担々麺できますか？」と言えば
店員もニコッと笑いつつ「今日はできます」と返してくれる。
　
で・・・　
この白担々麺は、
以前にも書いたけど香港の担々麺に近いテイストがあって、
ゴマが前面に出たピリ辛の楽しい物。
　　
前は食べてると飽きてきたんだけど、
今日は何だか美味しくて、するするっと一杯完食してしまった(*_*)
　
あ！
そうだった、黒担々麺もあったんじゃん？
　
花椒がバッチリ効いて、
かなり汗が出てくる楽しいヤツが。
　　
なんだか、
汗かきつつビール飲みつつ食べたいって欲求が強い？
んですけど、どうしたんだろうね（爆）
　
　
という事で、
明日はやっとオフ。
　
久々に寝坊したいな・・と。
　
　
ごちそうさまでした。
おやすみなさい。
　
５９点（今日の白担々麺は美味しゅうございました）

フォカッチャ

いやぁ・・・
昨日の夜は食べ過ぎた。
　
私が座ったテーブルは、
平均年齢が６０にほぼ近いので、
料理が余ること余ること(^_^;
　
しかもこの巻き揚げが絶品で、
苦しいと言いつつ食べてはビール。
　

 　
そして、〆のモヤシ焼きソバも美味すぎて・・・。
　

この焼きそばに、皿うどん用の金蝶ソースをかけたら
美味いかも？
　
なんて事を思えるのは今日になってからで、
昨日は苦しくて頭回らず（爆）


でも、そこまで食べ過ぎても
ランチタイムになると腹が減るのは何故だろう(>_<)

というわけで、今日もレギュラー入りしたパン屋で、
昨日に続いて菓子パンを購入する。
　
フォカッチャ？
　
フォカッチャと言えば、
オリーブオイルを塗って焼く＆ボコボコとした表面で平たい
というイメージがあるんだけど・・・
　

ボコボコもしてないし平たいとも言い難い（爆）
　
となりのベーグルも、ベーグルらしい外観ではないように思うけど、
ここら辺は「お店の個性」という事で気にしない。
　
味は普通に美味しいんだけど、
全般的に水が多いのか柔らかい食感で（柔らかいパンは好き）
麦の香りが弱い、というパターン。
　
ベーグルに挟んでいるクリームチーズはたっぷりで、
食い過ぎた翌日にはちょっと多めに感じてしまった(*_*)
　
　
　
しかし、色々と予想外の事が起きる毎日。
昨日の夜もドタバタがあり、今日もまたドタバタ・・と。
　
とは言え、
仕事がある事が幸せです。
　
午後も、頑張ろう。
　
ごちそうさまでした。
　
５６点

レギュラーメンバー

食べ過ぎちゃった昨晩を反省しつつ、
夜の事を考えて昼抜きにしようとか思いつつ、
自然の欲求には勝てない自分がいる。
　
不思議なもので、
食べないで動いていると平気なのに、
ちょっと食べる事によって余計に空腹を感じ、
次には低血糖で気持ち悪くなったりもする。
　
と言う事で、
今日も順調に昼食時に空腹に負けました(^_^;
　

このセットで、コンビニサンド２個と同じ価格帯。
　
という事で、確実にこっちの方がピュアな物に感じられるから、
安全安心を夢見つつ、この頃はランチタイムのレギュラーメンバーになっている。
　
ウチのランチタイムレギュラーは
ベイスターズと同じで欠番対応無し。
　
その都度レギュラー陣は変わり、
背番号も入れ替える感じ。
　
現在、ここのパン屋は
もちろんシングルナンバーを背負っているな・・と（爆）
　
もうちょっと、
豊かなランチを食べられるように、
環境を改善していかないといけないね。
　
ごちそうさまでした。
　
５６点

ラザニア

今日は早番。
そして最近よく行くパン屋の定休日でもある。
　
つまり、
コンビニランチになっちゃうので、
写真撮る気力無し・・・と(^_^;
　
その分、夜にコッテリ系を食べたくなるので、
当然ローカロリーに徹して済ませ、
夜は予定通り、コッテリ系を楽しむことにしただけど・・・
　
その前に取り敢えずビール（爆）
　
そして下地ができたあたりで
目的の物を求めて店を替えた。
　

ラザニア、好きなんだな。
　
何度も書いてるけど、
ミートソース＆ホワイトソースの取り合わせと、
板状パスタのモッチリ感のハーモニーが実に楽しくてたまらない。
　
チーズとミートソースとの感じは、
ナチョスとも似ててビールに合うけど、
既にギネス２パイント飲んでると、
もう炭酸系は飲みたくなくて、グラスワイン(^_^;
　
そして案の定、
食べ過ぎましたとさ（爆）
　
　
そう言えば今日は、
横浜開港祭で花火が上がってた。
　
そのおかげでバーやレストランが混むかと思って、
ちょっと離れた方向に動いたんだけど、
呆れるほど人気が少ない。
　
臨港パークからは離れてるし、
最近赤レンガ辺りにも店舗が増えているので、
そっちへ流れてしまったのだろうか。
　

さて明日は、
ゲストが施設にやってくる
＆役務終了の別事務所主催の飲み会がある。
　
しまった！
と言う事は、毎度の中華だ。
　
巻揚げやもやし焼きそばが絶品な店なんだけど、
とにかく量がある。

今日は、飯抜きでいるくらいの準備が
必要だったのに・・・(-_-;
　
ま、しょうがないね。
明後日以降は節食しよう。

ごちそうさまでした。
おやすみなさい。
　
５７点（味は普通だけど、とにかく食べたかった）

バジルチキンサンドイッチ

今日はオフ。
　
身体を休めつつ、
オフにする作業をしつつ、
データ加工もする。
　
でも、時間はあっという間に過ぎて
それぞれの作業は、あまり進まない(T^T)
　
賞味期限が切れそうなレトルト物を食べるのもつまらないので、
ちょいと出かけてスタバでこんなのを買ってみた。
　　

バジルチキンサンドイッチ
　
この前買ったアボカド＆シュリンプサンドイッチは
期間限定商品だったようで既にショップでは見当たらなかった。
　
でも、６８０円のサンドイッチってどうなんだ？
って思っていたので、あっても買わなかったと思う(^_^;
　
あ、ちなみにこいつは４８０円だから、
比べたら安いけど、サンドイッチ１つに４８０円って
悩ましい価格だと思ってもいる（爆）

プレミアムなサンドイッチと思えば悪くない価格なんだけど、
サイズも具材も、微妙な感じがするんだよね。
　
で、食べてみたら、
なんだかチキンが今一つ。
　
豪華さはあるしそれなりに美味しいけど、
加熱の方法が良くない感じがしてしまう。
　
本当はクラブハウスサンドが欲しかったんだけど、
今日は売り切れで、セカンドチョイスがこれだったから、
次回はクラブハウスが無かったら、諦めた方が良いのかもね。
　
　
さて、
明日は早番だから、もう寝る事にしますかね。

なんだか凄い風が吹いてるし、
妙に寒かったりするので、風邪に注意しないと。
　
　
ごちそうさまでした。
おやすみなさい。
　
５３点